БОЛЬНИЧНЫЙ ПРОЦЕСС
| Единая регистратура по приему вызовов: |
| (86342)3-62-80 |
| (86342)3-62-64 |
| (86342)3-61-90 |
| (86342)3-61-71 |
| (86342)3-59-37 |
| (86342)3-59-33 |
| (86342)3-59-32 |
| (86342)3-59-30 |
| (86342)3-59-28 |
| (86342)4-02-66 |
| (86342)4-02-05 |
| (86342)6-20-58 |
| (86342)6-34-38 |
| (86342)6-71-18 |
| (86342)4-02-33 |
| (86342)6-77-65 |
| (86342)4-03-05 |
| (86342)4-31-03 |
| Приемное отделение ул.Измайлова,58 | (86342)4-07-44 (86342)4-13-43 |
| Время работы: круглосуточно |
| Приемное отделение, ул.Васильева, 96/13 | (86342) 6-87-39 |
| Время работы: круглосуточно |
| Акушерское приемное отделение, Кагальницкое шоссе, 3 | (86342) 6-80-20 |
| Время работы: круглосуточно |
| Гинекологическое приемное отделение, Кагальницкое шоссе, 3 | (86342)6-82-78 |
| Время работы: круглосуточно |
| Приемная главного врача | (86342)4-17-87 |
| время работы : пн-пт 08-16 |
| по факту нахождения | (86342)4-32-30 |
| Телефон горячей линии: | (86342) 4-02-65 |
| Время работы : пн-пт 08-17 |
| Дежурный администратор : | (86342)4-13-43 |
| Время работы : пн-пт 08-18, сб-вс круглосуточно |
| e-mail: | azovcgb@yandex.ru |
| Телефон доверия для детей и подростков: | 8-800-200-0122 |
| Оперативная помощь : | 122 |
|
Новости
В течение многих лет жиры имели не самую лучшую репутацию. Их связывали с ожирением, повышением уровня холестерина и различными проблемами со здоровьем. Многие врачи и диетологи ранее рекомендовали низкожировые диеты как способ сбросить вес и улучшить самочувствие. Однако, подобно тому как долгое время считалось, что углеводы вредны, жиры также были отнесены к числу «плохих» продуктов. Однако сейчас мы знаем, что жиры необходимы для здоровья, и их потребление каждый день является важным аспектом правильного питания.
Жиры представляют собой один из трех макроэлементов, необходимых для оптимальной работы организма. Это означает, что они составляют значительную часть нашего рациона — от 20% до 35% от общего количества калорий. Их роль в организме многогранна: они способствуют росту и развитию, служат источником энергии, помогают усваивать витамины, защищают органы и поддерживают целостность клеточных мембран. Кроме того, жиры содержат активные молекулы, которые влияют на реакцию мышц на инсулин и контролируют воспалительные процессы.
Полезные жиры играют ключевую роль в поддержании здоровья. Многочисленные исследования показали, что общее количество жиров в рационе не связано с избыточным весом или заболеваниями. На самом деле, важны тип жира и общее количество калорий в нашей диете.
Не все жиры одинаковы, и понимание различий между ними может помочь нам сделать осознанный выбор в пользу тех, которые принесут наибольшую пользу нашему здоровью. Некоторые жиры, называемые «хорошими», обеспечивают защиту сердца, в то время как другие, известные как «плохие», могут повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
«Хорошие» жиры
Ненасыщенные жиры, также известные как мононенасыщенные и полиненасыщенные, являются «хорошими». Они обладают множеством полезных свойств, включая снижение уровня холестерина в крови, уменьшение воспаления и стабилизацию сердечного ритма. Эти полезные жиры преимущественно содержатся в растительных продуктах и обычно находятся в жидком состоянии при комнатной температуре.
Мононенасыщенные жиры
Мононенасыщенные жиры остаются жидкими при комнатной температуре, но затвердевают при охлаждении. Оливковое масло, пожалуй, самый известный представитель этой группы. Однако, помимо него, мононенасыщенные жиры можно найти в оливках, авокадо, фундуке, миндале, бразильских орехах, кешью, семенах кунжута и тыквы, а также в рапсовом и арахисовом маслах.
Полиненасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры, известные как омега-3 жирные кислоты, играют важную роль в снижении общего уровня холестерина и триглицеридов в крови. Они обеспечивают доказанную пользу для здоровья сердца. Источниками этих жиров являются жирная рыба, такая как лосось, форель, сом и скумбрия, а также семена льна и грецкие орехи. Диетологи рекомендуют получать омега-3 жирные кислоты из пищевых источников, а не в виде добавок, и советуют съедать две порции жирной рыбы каждую неделю.
Растительные жиры, такие как оливки, авокадо и орехи, также полезны для сердца. Жирная рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, такими как лосось и скумбрия, в сочетании с грецкими орехами и семенами льна, может помочь в борьбе с воспалением.
«Плохие» жиры
Насыщенные или трансжиры, известные как «плохие», могут увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Важно употреблять их умеренно, стараясь придерживаться рекомендуемой нормы — от 5% до 6% от ежедневного потребления калорий.
Трансжиры
Трансжиры производятся путем нагревания жидких растительных масел в процессе, называемом гидрогенизацией. Этот процесс позволяет продлить срок годности продуктов, превращая жидкость в твердый пищевой продукт, такой как маргарин. Трансжиры широко используются в ресторанах и пищевой промышленности для жарки, выпечки, кондитерских изделий, обработанных закусок и маргарина. Рекомендуется максимально ограничить потребление трансжиров.
https://fbuz11.ru/news/news_post/den-zhirnyh-produktoВернуться к списку  |
